Cafe森風(かふぇもりかぜ)の最新情報

パーマカルチャーのデザインによる自然素材を使ったエコロジカルな環境共生建築のコミュニティカフェ。旧教員住宅を、地場にある素材を活かして改修。屋根には草が茂り、壁は間伐材と土、色ガラスから 漏れる光…。

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

午後から、雨が降ってきました。暖かい日です。
今日は、ピタパンを焼いてみました。
オーブンの中でぷくっとふくらんだ姿が愛らしいです。
中に何を入れようかなあ。
サーモンとクリームチーズは、第一候補。
キーマカレーや森風たまごも入れたいな。
8日を楽しみにしてください。
CIMG1662_1.jpg

スポンサーサイト

日中の日差しは、春めいてきましたが、まだまだ、森風の校庭は、雪にうずもれています。
3月の声を聞くと、毎週、なんやかんやとイベントが入り、まっしぐらに活動開始です!
そんな忙しい日々のお茶の時間にできたてのシナモンロールを食べている若者たちです。


CIMG1653_1.jpg
CIMG1651_1.jpg
CIMG1657_1.jpg

              いい顔してるでしょ!!

今、凡人サミットの出張カフェに向けて、試作しています。
第1段は、「シナモンロール」。

シナモンロール試作


オーブンからのシナモンの香りが、幸せな気持ちにさせてくれます。
春になったら、新しくなった、石窯でパンも焼く予定です!

yuri

facebook

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。