Cafe森風(かふぇもりかぜ)の最新情報

パーマカルチャーのデザインによる自然素材を使ったエコロジカルな環境共生建築のコミュニティカフェ。旧教員住宅を、地場にある素材を活かして改修。屋根には草が茂り、壁は間伐材と土、色ガラスから 漏れる光…。

GWはたくさんのお客様にカフェにお越しいただきました。たくさんの出会いがあり、賑やかで楽しい時間をみなさんとわかちあえた気がします。そんなカフェよりお知らせがあります。5月19日(土)と20日(日)、盛岡の町屋街、鉈屋町を舞台に繰り広げられる手づくり市、第6回「てどらんご」にCafe森風が出張開店します!「てどらんご」について詳しく知りたい方はこちらをご覧ください↓てどらんご詳細“てどらんご”への出店は森風とし...
4月の連休は、自然に恵まれたくさんのお客様が来てくださいました。今年の樹液は甘みがあって、スッキリした味でした。白樺の春の恵みに感謝。アイコs'ケーキの今年の新作は、森風でとれたブルーベリーとブラックベリーのジャムを使ったベリーシフォン!!うふっ、自信作です。ランチは、森風たまごや雑穀、野菜3種の森風プレートや、スウェーデンのローズガーデンからヒントを得たスープランチをお出ししています。5月の連休には...
いよいよ本日4月21日からカフェ森風の2012年の営業が再開しています。GWからイベントも合せて本格的に動き始めますが、それに先立って先日、テレビ岩手の夢見るピノキオの取材がありました。森の散策と樹液の採取、樹液コーヒーの絵をばっちり撮っていました。(ゆりさんの顔がうつむき加減。帽子で顔が隠れていまよ〜)岩手の方はご存知かと思いますが、夢見るピノキオと言えば、10年以上もやっている長寿番組です。(10年間やっ...
2012年の営業再開は、4月21日からとなります。毎年恒例の春の味覚、シラカバの樹液だけでドリップした樹液コーヒのみならず、ゴールデンウィークは、子どもから大人まで楽しめる森風らしいイベントを企画中です。今週末あたりには、詳細がお伝えできるかと思いますので、お楽しみに!(昨年の樹液採集の様子)ps店主不在(しかも海外!)のため、黍原が代わってお知らせしました。何も聞いてはいませんが、もしかしたらカフェに海...
カフェ森風は2011年度の営業を終了しました!最終日、11月6日(日)は森風にご縁のあったお客様が大集合。にぎやかなラストとなりました!マスターすないさんとゆらいちゃんかわいいお客様写真は無いけれど、もっとたくさんの人が訪れてくれました。たくさんおしゃべりできて楽しかった!★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆そして翌週11月13日(日)は、おんちゃんと、常連の仁義さんの合同バースデーパーティ 兼 カフェお疲れ!会 を開催。...

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